在餐饮行业中，老字号餐厅以其丰富的历史传统和卓越的品质而闻名，最近有一家老字号餐厅因为将福寿螺误当作田螺销售而引起了广泛关注。
福寿螺是一种大型淡水螺，主要分布于中国南方地区，它的肉质鲜美，营养丰富，且具有滋补功效，因此备受消费者喜爱，福寿螺的价格通常比田螺贵，且其生长环境可能受到污染，因此并不是所有消费者都愿意购买福寿螺。
在过去的一段时间里，这家老字号餐厅一直将福寿螺当作田螺销售，导致许多消费者误买了福寿螺，这种误导性的销售行为不仅违反了消费者权益保护法，而且可能对消费者的健康造成潜在威胁。
据报道，这家老字号餐厅已经认识到自己的错误，并公开向消费者道歉，当地食品药品监督管理部门也对该餐厅进行了调查，以确保其食品质量和安全性。
作为一名消费者，我们应该保持警惕，注意辨别不同种类的螺类，我们也应该积极维护自己的合法权益，遇到类似问题时要敢于维权，通过这次事件，我们也应该看到，老字号餐厅应该更加注重食品质量和诚信经营，以维护其良好的声誉。
