在欧洲杯比赛中，对于伤停补时的时长并没有明确的规定，而是取决于比赛裁判的裁量。
裁判会根据比赛中的各种情况，例如球员受伤离场、替补球员进场以及比赛中断等因素来决定伤停补时的时长。这意味着伤停补时的时间是相对灵活的，裁判会根据比赛实际情况来做出判断。
一般来说，裁判会在比赛进行中把握好时间，以公平合理的原则来确定伤停补时的时间。在伤停补时期间，裁判会让第四官员记录下实际中断时间，在比赛重新开始前进行补时。
因此，欧洲杯意大利队的伤停补时时长是由裁判根据比赛实际情况来裁定的，没有固定时长可供参考。球队和球迷都需要尊重裁判的裁量，并在比赛中保持良好的秩序和态度。
